Duchesse de Bourgogne

<p>Роскошный представитель семейства красных фландрийских элей. Производится одной из&nbsp;популярнейших пивоварен Бельгии&nbsp;— Verhaeghe. Имеет красивый рубиновый цвет, насыщенный фруктовый аромат и&nbsp;сложный многогранный вкус. Варится путём купажирования молодого и&nbsp;выдержанного элей, а&nbsp;затем в&nbsp;течение продолжительного времени выдерживается в&nbsp;бочке, что делает напиток ярче и&nbsp;утончённее. Сорт Duchesse de&nbsp;Bourgogne&nbsp;— это дань памяти герцогине Марии Бургундской, популярной в&nbsp;Бельгии исторической личности.</p><p></p><p><strong>Вкусовые особенности</strong></p><p></p><p>Вкус напитка раскрывается по&nbsp;мере нагревания в&nbsp;бокале. Первая нота&nbsp;— ягоды и&nbsp;бальзамический уксус, затем добавляются нюансы ванили и&nbsp;дерева, карамели и&nbsp;ежевики. Послевкусие долгое, слегка терпкое, аромат кислый и&nbsp;ягодный.</p><p></p><p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p><p></p><p>В&nbsp;пивных ресторанах к&nbsp;Duchesse de&nbsp;Bourgogne могут предложить мидии в&nbsp;томатном соусе и&nbsp;блюда из&nbsp;мяса, особенно красного. Также напиток можно сочетать со&nbsp;сливочными десертами.</p><p></p>