Rodenbach Grand Cru

По-настоящему роскошное пиво, которое больше напоминает дорогое марочное вино. Специалисты называют его не иначе как «мировой классикой» и «бельгийской Бургундией». Создаётся методом купажа одной трети молодого сорта и двух третей пива, которое в течение двух лет созревало в дубовых бочках образца 1821 года. В процессе варки Rodenbach Grand Cru проходит две стадии ферментации, причём первую можно считать уникальной: дрожжи верхового брожения вступают во взаимодействие с молочной флорой. Готовый напиток отличается уникальным ярким вкусом и обычно подаётся охлаждённым до 6-8 градусов.
Вкусовые особенности
Вкус напитка сложный, гармоничный, винный, с отличным балансом между сладостью и кислотой. Послевкусие долгое и очень приятное.
Гастрономические сочетания
В пивных ресторанах Rodenbach Grand Cru часто предлагают как самостоятельный напиток. Также сорт составит отличную пару с мясными блюдами.
- Алкоголь: 6 %
- Пивоварня: Rodenbach
- Рейтинг пива: 98/93
- 330 мл 460
- ул. Воронцово Поле, 11/32
- ул. Мясницкая, 40А
- ул. Долгоруковская, 19с7
- ул. Неверовского 10с6
- Проспект Мира, 26с7
- ул. Большая Ордынка, 65
- Страстной бульвар, 7с1
- ул. Верхняя Радищевская, 15с1
- Гоголевский б-р, 33/1
- Большой Черкасский пер., 15/17с1
- Турчанинов переулок, 3с5
- ул. Дмитрия Ульянова, 5А
- Пресненская набережная, 10 блок Б
- Малая Сухаревская площадь, 8
- Новосибирск, ул. Тимирязева, 97/1
- Ходынский бульвар, 2
- Кутузовский проспект, 2/1с6
- Краснопролетарская ул., 16с2
- ул. Шаболовка, 19
- ул. Красина, 7с1