Bockor Tripel LeFort

Роскошный бельгийский трипель. Имеет насыщенный янтарный цвет, высокую плотную шапку белоснежной пены и высокую крепость — около 8,8%. Варится с добавлением особых дрожжей, которые добавляют вкусу и аромату яркости. Bockor Tripel LeFort высоко ценится поклонниками пенных напитков по всему миру. С ними солидарны и эксперты: сорт является обладателем многочисленных наград, в числе которых — золотые медали European Beer Star (2016), World Beer Awards (2018) и Beer World Cup (2018).

Вкусовые особенности

Вкус богатый, с доминирующими нотами красных яблок, лайма, бананов и лепестков розы. Послевкусие мягкое, округлое, в аромате преобладают оттенки цитрусов, ванили и гвоздики.

Гастрономические сочетания

В ресторанах к Bockor Tripel LeFort часто рекомендуют морскую рыбу, фаршированные грибы портобелло, а также необычные закуски, например, ветчину с манго и свежим кресс-салатом.