Kasteel Tripel

Крепкий бельгийский эль в стиле трипель. Имеет чистый жёлто-золотой цвет и пышную пену. Считается «младшим братом» пива Kasteel Donker — ещё одного известного творения пивоварни Van Honsebrouck. Изначально напиток называли «белым», но впоследствии компания стала варить ещё более светлый эль, поэтому звание трипеля перешло к Kasteel Tripel. Для изготовления напитка используют благородный хмель и солод, что делает его вкус мягким, а аромат изысканным.

Вкусовые особенности

Вкус богатый, сбалансированный, с яркими тонами хмеля и фруктов, а также сладковатыми тонами солода. Аромат солодовый, с оттенками фруктов и пряностей, а также лёгкими нюансами банана и цветов.

Гастрономические сочетания

Kasteel Tripel отлично сочетается с мясом, колбасами, спаржей, десертами, в том числе с бананом, а также пряными восточными блюдами, в составе которых есть корица, имбирь и перец чили.