Poire De Normandie

<p><span style="font-weight: 400;">Грушевый сидр родом из Нормандии, Франция. Производитель &ndash; семейная пивоварня Le Pere Jules с более чем 100-летней историей. Для создания напитка пивовары используют сразу три сорта груш, которые сначала хранят в проветриваемом помещении в течение двух недель, затем прессуют пневматическим способом 2,5 часа. После полученный сок ферментируют от двух до трёх месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. После розлива в бутылки напиток помещают в столетний погреб на шесть недель. В бутылке пиво проходит вторичную ферментацию. Пастеризацию не проводят.</span></p> <p><strong>Вкусовые особенности</strong></p> <p><span style="font-weight: 400;">Напиток имеет приятный, чистый, слегка сладкий вкус, в котором чувствуются ноты груши и белых цветов, а также свежее сухое послевкусие. Аромат чистый, с оттенками груши и цветов.&nbsp;</span></p> <p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p> <p>Poire De Normandie<strong> </strong><span style="font-weight: 400;">часто подают в качестве аперитива. Также он составит отличную пару с блюдами из свинины и курицы, азиатской кухней, морепродуктами, жареной куриной печенью с грушей и карамелизированным луком. Кроме того, можно подать его с фруктовыми пирогами.</span></p>