Vander Ghinste Oud Brun

<p>Бельгийский красный эль с&nbsp;богатой историей. Имеет красивый туманно-коричневый цвет и&nbsp;небольшую пенную шапку. Впервые был сварен в&nbsp;1892 году под названием Ouden Tripel, однако позже сорт был переименован. Производится путём купажа молодого пива верхового брожения, изготовленного из&nbsp;ячменя, пшеницы, хмеля, воды и&nbsp;карамелизированного сахара, и&nbsp;ламбика, который в&nbsp;течение полутора лет выдерживали в&nbsp;дубовых бочках. Vander Ghinste Oud Brun является одним из&nbsp;старейших фландрийских элей в&nbsp;Бельгии и&nbsp;входит в&nbsp;специальный Совет, который курирует подлинные сорта направления.</p><p></p><p><strong>Вкусовые особенности</strong></p><p></p><p>Вкус богатый, сбалансированный, с&nbsp;еле заметной кислинкой в&nbsp;начале, которая затем сменяется пикантной горечью, переходящей в&nbsp;сладость. Аромат яркий, с&nbsp;тёмными тонами вишни и&nbsp;фруктов, дополненных нюансами солода.</p><p></p><p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p><p></p><p> Vander Ghinste Oud Brun составит отличную пару с&nbsp;шоколадом и&nbsp;десертами на&nbsp;его основе. В&nbsp;пивных ресторанах к&nbsp;нему также могут предложить мясо на&nbsp;гриле и&nbsp;разнообразные сыры.</p><p></p>