Boon Framboise

Потрясающий малиновый ламбик, который сочетает в себе лучшие качества пива и вина. Имеет красивый малиново-вишневый цвет и розовую пенную шапку. Изюминка сорта — в редкости: такое пиво варится только в летнее время в течение нескольких недель. Производством занимается пивоварня Boon, которая первая в мире возродила производство малинового ламбика. В 1995 году сорт Boon Framboise назвали «лучшим пивом в мире» на международном конкурсе Malt Advocate, и многие ценители по всему миру согласны с такой оценкой.
Вкусовые особенности
Напиток имеет сухой фруктовый вкус, в котором доминируют ноты ванили и дерева, а также чувствуется приятная кислинка. Послевкусие сухое, а аромат напитка напоминает молодое розовое вино.
Гастрономические сочетания
В ресторанах Boon Framboise часто предлагают в качестве аперитива или дижестива. Также сорт отлично сочетается с разнообразными салатами и закусками.
- Алкоголь: 5 %
- Пивоварня: Boon Brouwerij
- Рейтинг пива: 98/48
- 375 мл 1200
- ул. Воронцово Поле, 11/32
- ул. Мясницкая, 40А
- ул. Долгоруковская, 19с7
- ул. Неверовского 10с6
- Проспект Мира, 26с7
- ул. Большая Ордынка, 65
- Страстной бульвар, 7с1
- ул. Верхняя Радищевская, 15с1
- Гоголевский б-р, 33/1
- Большой Черкасский пер., 15/17с1
- Турчанинов переулок, 3с5
- ул. Дмитрия Ульянова, 5А
- Пресненская набережная, 10 блок Б
- Малая Сухаревская площадь, 8
- Новосибирск, ул. Тимирязева, 97/1
- Ходынский бульвар, 2
- Кутузовский проспект, 2/1с6
- Краснопролетарская ул., 16с2
- ул. Шаболовка, 19
- ул. Красина, 7с1