Москва
Ваш город Москва?
Да, верно
Нет, Новосибирск
English
Eng

Фруктовый и ягодный ламбик

Фруктовый и ягодный ламбик

Потрясающий малиновый ламбик, который сочетает в себе лучшие качества пива и вина. Имеет красивый малиново-вишневый цвет и розовую пенную шапку. Изюминка сорта — в редкости: такое пиво варится только в летнее время в течение нескольких недель. Производством занимается пивоварня Boon, которая первая в мире возродила производство малинового ламбика. В 1995 году сорт Boon Framboise назвали «лучшим пивом в мире» на международном конкурсе Malt Advocate, и многие ценители по всему миру согласны с такой оценкой.

Вкусовые особенности

Напиток имеет сухой фруктовый вкус, в котором доминируют ноты ванили и дерева, а также чувствуется приятная кислинка. Послевкусие сухое, а аромат напитка напоминает молодое розовое вино.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Boon Framboise часто предлагают в качестве аперитива или дижестива. Также сорт отлично сочетается с разнообразными салатами и закусками.

  • Пивоварня: Boon Brouwerij
  • Крепость: 5 %
  • Рейтинг пива: 98/48
  • 375 мл 890 
Фруктовый и ягодный ламбик

Классический фруктовый ламбик с ярким фруктовым вкусом. Имеет красивый тёмно-красный цвет и пышную пенную шапку вишневого оттенка. Для производства напитка используется не менее четверти вишневого сока, что придаёт ему характерный вкус и аромат. Пиво довольно лёгкое, а потому идеально подходит для употребления в жаркое время года. Специалисты рекомендуют подавать Kriek MAX охлаждённым до 5-8 градусов и обязательно в бокале формы «тюльпан», чтобы максимально раскрыть его неповторимый вкус.

Вкусовые особенности

Напиток имеет насыщенный сбалансированный вкус, в котором доминируют тона спелой вишни, а также чувствуется освежающая кислинка. Послевкусие гладкое, с яркими вишнёвыми нюансами, в аромате также ярко раскрываются ноты вишни.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Kriek MAX часто предлагают в качестве аперитива. Также напиток отлично сочетается с салатом, сливочными сырами, шоколадом и разнообразными десертами.

  • Пивоварня: Omer VanderGhinste
  • Крепость: 3,5 %
  • 250 мл 420 
Фруктовый и ягодный ламбик

Традиционный вишнёвый ламбик, сваренный по оригинальному рецепту с добавлением бельгийской вишни крупных сортов. Имеет красивый янтарно-малиновый цвет и пышную розовую пенную шапку. В основе напитка лежит пиво спонтанного брожения, которое до 3 лет выдерживают в бочках из-под портвейна, хереса и бургундских вин. Яркий вкус Mort Subite Kriek Lambic оценили поклонники по всему миру — многие из них называют сорт одним из лучших в семействе.

Вкусовые особенности

Пиво обладает богатым, глубоким вкусом, в котором преобладают ноты малины и вишни. Послевкусие гармоничное, с лёгкой кислинкой, а в аромате, помимо ярких вишнёвых нот, чувствуются нюансы марципана и яблочного повидла.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Mort Subite Kriek Lambic часто рекомендуют как аперитив или дижестив. Также напиток отлично сочетается с разнообразными салатами и закусками.

  • Пивоварня: Alken-Maes
  • Крепость: 4.3 %
  • 250 мл 370 
Фруктовый и ягодный ламбик
Вишнёвое пиво с поистине винным вкусом, проявившимся благодаря длительной выдержке в 3 года.
  • Пивоварня: Boon Brouwerij
  • Стиль: Фруктовый и ягодный ламбик
  • Крепость: 8 %
  • 375 мл 940 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club