La Corne Tripel

<p>Светлый трипель, изготовленный методом верхового брожения. Имеет высокую крепость&nbsp;&mdash; около&nbsp;10%, а&nbsp;также красивый светло-янтарный цвет и&nbsp;бежевую пену. La&nbsp;Corne Tripel&nbsp;&mdash; один из&nbsp;немногих тройных элей, в&nbsp;состав которого не&nbsp;входят пряности и&nbsp;сахар. Производится бельгийской компанией Brasserie d'Ebly, за&nbsp;которой зарегистрирована торговая марка Corne du&nbsp;Boisdes Pendus, что переводится как &laquo;Рог леса повешенных&raquo;. Необычное название связано с&nbsp;эпизодом франко-австрийской войны, в&nbsp;котором местные жители прятались от&nbsp;восточноевропейских солдат в&nbsp;части леса, по&nbsp;форме напоминающей рог. В&nbsp;связи с&nbsp;этим некоторые сорта пива производства Brasserie d'Ebly, в&nbsp;том числе и&nbsp;La&nbsp;Corne Tripel, принято подавать в&nbsp;бокалах в&nbsp;форме рога.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Вкусовые особенности</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Напиток имеет богатый, чуть сладковатый вкус, с&nbsp;выраженными нотами древесины и&nbsp;свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, с&nbsp;лёгкой горечью. В&nbsp;аромате прослеживаются нюансы цветов, фруктов и&nbsp;хмеля.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Пиво La&nbsp;Corne Tripel идеально подходит к&nbsp;блюдам средиземноморской кухни, разнообразным сырам, в&nbsp;числе которых голубой, чеддер, горгонзола, острый и&nbsp;лимбургер, а&nbsp;также мясу.</p>