Москва
Ваш город Москва?
Да, верно
Нет, Новосибирск

La Chouffe

La Chouffe

Светлый крепкий блонд, который по праву считается флагманским сортом пивоварни Brasserie D’Achouffe. Имеет красивый золотистый, немного туманный цвет. Согласно легенде производителя, La Chouffe — это любимый напиток сказочных гномов, рецепт которого они передавали из поколения в поколения — до тех пор, пока не решили поделиться им с людьми. Изюминка этого сорта — оригинальная технология производства. После того, как пиво прошло вторичную ферментацию в бочонке, в него добавляют специальные дрожжи и небольшую порцию сахара, чтобы спровоцировать дополнительное брожение в бутылке.

Вкусовые особенности

Пиво обладает лёгким и ярким вкусом, в котором доминируют ноты свежего кориандра, фруктов и солода. В аромате также чувствуются фруктово-солодовые нюансы, а также оттенки дрожжей.

Гастрономические сочетания

В ресторанах La Chouffe обычно рекомендуют блюда из курицы, телятины или свинины. Также напиток отлично подойдёт к овощам, рыбе, морепродуктам и сырам.

  • Алкоголь: 8 %
  • Пивоварня: d'Achouffe
  • Рейтинг пива: 97/97
  • 330 мл 490 
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club