Petrus Bordeaux
Крепость
5,5%
Страна
Бельгия
Пивоварня
De Brabandere
<p>Традиционный бельгийский красный эль с насыщенным бархатным вкусом. Имеет красивый медно-красноватый цвет, напоминающий бургундское вино. Производится путём купажа молодого и старого пива, затем долгое время выдерживается в уникальных бочках, изготовленных из французского дуба. Ёмкости благодаря своей пористой текстуре пропускают кислород, что положительно сказывается на процессе созревания напитка, а также добавляют вкусу и аромату Petrus Bordeaux приятные оттенки древесины.</p><p></p><p><strong>Вкусовые особенности</strong></p><p></p><p>Напиток имеет сложный, богатый, насыщенный вкус с доминирующими нотами фруктов и карамели, нюансами дуба и пряностей, а также лёгкой кислинкой. Аромат фруктовый, цитрусовый, с оттенками специей, ванили и шоколада.</p><p></p><p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p><p></p><p>В пивных ресторанах Petrus Bordeaux часто предлагают как аперитив или дижестив. Также напиток отлично сочетается с шоколадными десертами, копчёностями, закусками и мясными деликатесами.</p><p></p>
