Orval

<p>Светлый янтарный эль Orval&nbsp;&mdash; уникальное пиво с&nbsp;отличным вкусовым профилем и&nbsp;многогранным ароматом. Его высоко ценят поклонники по&nbsp;всему миру, а&nbsp;Майкл Джексон&nbsp;&mdash; однажды назвал в&nbsp;своей книге &laquo;лучшим в&nbsp;мире&raquo;. Производится с&nbsp;1931 года при аббатстве Нотр-Дам д'Орвал. Это единственный продукт пивоварни, поэтому процессу создания пива Orval уделяют особое внимание. В&nbsp;составе&nbsp;&mdash; два вида солода, светлый и&nbsp;карамелизированный, чистейшая родниковая вода из&nbsp;источника Матильда, ароматный немецкий и&nbsp;словенский хмель, специальный штамм дрожжей.</p> <p>Пиво разливается в&nbsp;бутылке в&nbsp;форме кеги, где дображивает в&nbsp;течение 3-5&nbsp;недель. На&nbsp;дне может сохраняться дрожжевой осадок, в&nbsp;котором много витамина B.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Вкусовые особенности</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Обладает терпким суховатым вкусом, в&nbsp;котором ярко выражены ноты солода, горчинка грейпфрута, тона перца, лимона, травы, яблок и&nbsp;хлеба. Может похвастаться длительным послевкусием с&nbsp;фруктовыми оттенками и&nbsp;хмелевой горечью. Аромат складывается из&nbsp;нот хмеля, зелёных яблок, груши, дрожжей, белого перца и&nbsp;кориандра, к&nbsp;которым позже прибавляются тона ананаса, мандарина, сахара и&nbsp;карамели.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Прекрасный вариант для аперитива. В&nbsp;качестве сопровождения подходит к&nbsp;блюдам тайской кухни, сырам, овощным салатам, рыбе.</p>